Äppelmaräng

Absolut en av de godaste efterrätter jag vet!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 2 - 3 äggvitor
  • 1 - 2 msk socker
  • Kanel

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och skiva några syrliga äpplen och lägg skivorna som taktegel i smord eldfast form. Sockra lätt och strö gärna över lite kanel. Sätt in i ugn, 200 grader, tills äpplena mjuknat.
  2. Under tiden vispas 2-3 äggvitor till mycket hårt skum. Rör ner 1-2 msk socker och fortsätt att vispa ytterligare några minuter. Bred smeten över äpplena och sätt in formen i ugnen igen tills marängen stelnat och fått lätt färg.
  3. Smakar ljuvligt med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr