Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ½ dl risgryn
- ¾ l vatten
- ¼ tsk salt
- ½ citron rivet skal
- 2-3 msk socker
- Fyllning:
- 8 medelstora äpplen
- 2-3 dl vatten
- ½ - 1 dl socker
- Maräng:
- 2 äggvitor
- 6 msk florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 - 200° C
- Koka risgrynen mjuka 20-30 min i vattnet tillsatt med lite salt. Smaksätt gröten med citron och socker och bred ut den över botten i en smord eldfast form.
- Skal och skär äpplena i stora klyftor och koka dem mjuka i lite sockerlag. Lägg äppelkompotten över risbotten och låt alltsammans svalna.
- Vispa äggvitorna till mycke hård skum och fortsätt vispningen ytteligare några minuter.Blanda försiktigt ner sockret i äggvitorna och bred marängmassan över äppelkompotten i formen.
- Grädda äppelmarängen tills den fått vacker färg. Servera rätten ljum med eller utan grädde
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
