Gör så här

Hacka ihop smör, socker och mjöl. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg. Låt vila ca 20 minuter. Klä en liten långpanna 25x40 cm med degen och förgrädda i 175 grader i ca 5 minuter.

Blanda rumsvarmt smör med riven mandelmassa, limeskal, kanel och ägg.

Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Skala, kärna ur och klyfta äpplen och skär i tunna skivor. Häll smeten i pajskalet och lägg äppelskivorna i smeten.

Grädda i 175 grader, 20-25 minuter, och bred på glasyren när kakan svalnat. Skär i rutor eller servera hel som en paj. Servera med vaniljvisp eller glass.

Kommentarer

@kekke46

Ursäkta ska ändra det bakpulvret ska vara med botten. Tack för att du uppmärksammade det :)

@omtanke

Jag har precis börjat göra denna härliga långpanna men jag saknar hur mycket vetemjöl bakpulvret ska blandas i? Jag får inprovisera och se hur det blir, tror inte att det ska vara så mycket som till själva botten i alla fall!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…