Äppelmazariner

Lyxiga och goda mazariner med äpple.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 75 g smör eller margarin
  • 1 msk socker
  • 1 tsk vatten
  • Fyllning:
  • 100 g mandel
  • 1 dl socker
  • 2 krm bakpulver
  • 50 g smör
  • 1 syrligt äpple
  • 1 tsk kanel
  • 1 ägg
  • ca 25 g flagad mandel
  • Garnering:
  • florsocker

Gör så här

  1. Till det här receptet är det väldigt smidigt att använda en matberedare.
  2. Hacka ihop vetemjöl, matfett, socker och vatten till en jämn smet. Tryck ut degen i aluminiumformarna så att formarna blir klädda med degen.
  3. Gör fyllningen. I matberedare: Ös i alla ingredienser utom ägget och hacka ihop allt till en jämn smet. Häll i ägget och kör till en jämn smet.
  4. Utan matberedare: Mal eller hacka mandeln fint. Hacka äpplet i småbitar. Rör ihop alla ingredienser till en jämn smet.
  5. Fördela fyllningen i formarna och strö över flagad mandel.
  6. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 25 minuter.
  7. Låt svalna. Pudra över florsocker vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr