Äppelmos

Enklast möjliga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 l skalade äppelklyftor
  • 1 kg socker
  • 1 tsk askorbinsyra

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg klyftorna i en gryta. Häll över sockret och låt stå över dagen eller natten.
  2. Koka 15 min under lock utan att röra. Ta grytan från spisen och rör eller vispa tills moset är så slätt som du vill ha det.
  3. Blanda askorbinsyra med lite av äppelmoset och rör ned. Detta för att få ett ljusare och mer hållbart mos.
  4. Ska moset inte frysas behövs natriumbensoat tillsättas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr