Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg äpplen
- ½ dl vatten
- 6 dl socker
Gör så här
- Använd väl mogna, men inte övermogna äpplen till mos.
- Skala och kärna ur äpplena med en potatisskalare och skalkniv. Det är viktigt att ev skadade partier och insektsangrepp skärs bort.
- Lägg de färdigansade äppelklyftorna i kallt vatten så att de inte mörknar. Koka upp på svag värme så att det inte bränner vid. Rör om då och då. Känn med en provsticka att äpplena är mjuka. Rör ner sockret och låt koka upp igen.
- Kör äppelklyftorna till mos i matberedare. Fyll skålen till hälften och mixa i ett par omgångar så att moset inte rinner över.
- Häll upp i frysburkar i passande storlekar. Låt svalna och sätt på lock.. Håller fryst i ca 1 år.
Kommentarer
@marlene56
Kokade 2kg äpplen och tilldem tog jag 5dl socker räckte gott och väl smakade gott tänker frysa ner och använda till julskinkan
@Carina Andersson
Gjorde moset i helgen. Blev mycket sött...tyckte vi, men smaken är ju som baken. Ska dra ner på sockret nästa gång.
@Christa Arvidsson
Gjorde dubbel sats och tillsatte natriumbensoat eftersom jag inte ska frysa moset. Är jättenöjd med resultatet!!
@snorgran
Åååh, så himla gott!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
