Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 1/2 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl kokande vatten
- Strössel:
- 1 msk socker
- 1/2 tsk malen kanel
- 1 msk smält smör
- Fyllning:
- 100 g smör
- 3/4 dl mjölk
- 1 msk vaniljsocker
- 1 äggula
- 3/4 dl äppelmos
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda ner mjöl och bakpulver växelvis med vattnet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diam.
- Blanda socker och kanel och strö det ovanpå. Grädda i nedre delen av ugnen i 175º ca 40 min.
- Pensla kakan med smält smör när den kommer ur ugnen.
- Koka smör och mjölk häftigt i ca 5 min. Ta grytan från värmen. Tillsätt vaniljsocker och äggula under kraftig vispning. Rör i äppelmoset.
- Dela kakan i två bottnar medan den är ljummen. Bred på fyllningen och lägg ihop. Låt stå och dra till dagen efter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
