Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 250 g pepparkakor
- 200 g smör
- Fyllning:
- 800 g äppelmos
- 2 dl farinsocker
- 1 dl strösocker
- 1 tsk salt
- 3 msk ljus sirap
- 3 tsk Whisky
- 3 tsk kanel
- 2 tsk ingefära
- 1 krm malen muskot
- 6 ägg
- 2 dl Kondenserad mjölk
- Tillbehör:
- Vispgrädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret och mixa pepparkakorna i en matberedare. Tillsätt smöret och pressa ut deg i en stor pajform (eller i två mindre).
- Blanda övriga ingredienser i en bunke och häll sedan i äppelmoset i pajformen. Sätt in i ugnen och grädda i 45 min.
- Sänk värmen till 175 grader efter 15 min.
- Stäng av ugnen när pajen gräddat klart och låt den stå i ugnen med öppen lucka i ytterligare 20 min. Låt den sedan kallna.
- Servera med vispad grädde el vaniljglass
- Pajen kan med fördel stå över natten i kylskåp innan servering. Detta gör att pajen drar åt sig av de goda kryddorna, och blir saftigare.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
