Äppelpaj med blåbär

Den godaste äppelpajen jag smakat. Min ena "svärdotter" kom med den så vi kunde sitta och festa på den till melodifestivalen. Jättegod. Även god dagen efter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 äpplen
  • 3 dl blåbär
  • 1 ½ dl mjöl
  • 1 ½ dl socker
  • 200 gr margarin
  • 2 dl havregryn
  • 2 msk kanel

Gör så här

  1. Värm upp ugnen till 200 grader. Smörj en ugnsform.
  2. Skala äpplena och skär dem i bitar (skivor) och lägg ner dem i formen. Häll blåbären över äpplena.
  3. Blanda ihop mjöl, socker och kanel. Häll det jämt över äpplena. Strö över havregrynen. Dela margarinet i skivor och dela jämt över pajen.
  4. Strö lite kanel och socker över pajen innan du sätter in den i ugnen.
  5. Grädda den i mitten av ugnen tills den fått en fin färg,
  6. ca 35-45 minuter.
  7. Den skall kännas mjuk.
  8. Servera vaniljsås eller vaniljglass till.

Kommentarer

Supergott, snabbt och enkelt!
Rack för ett gott recept :) 5* /bikbok
Supergod och enkel att göra! En klar femma!!
Håller med att den är god har gjort den idag det blir en femma från mig Tack för ett gott recept

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…