Äppelpaj med filodeg

Lätt och fräch äppelpaj. Fyllningen smakar som McDonald's äppelpaj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 röda äpplen
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 msk kanel
  • 2-3 tsk kardemumma
  • Lite färsk riven muskotnöt, ca 1/3 av nöten
  • 6 ark filodeg
  • 1 ägg
  • 1 msk strösocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Skala och skiva äpplena. Lägg i en bunke.
  3. Blanda i socker, kardemumma, kanel och muskot.
  4. Smöra en form och lägg i tre filoark, pensla smör mellan varje lager.
  5. Lägg i äpplerna och lägg 3 filoark över, (smöra mellan varje lager). Vik ihop kanterna.
  6. Pensla på ägg och strö över med lite socker.
  7. Stick hål i filodegen genom att lätt markera upp rutor i pajen.
  8. Grädda ca 25 minuter i nedre delen av ugnen.
  9. Se till att underdelen av pajen blir gräddad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr