Äppelpaj med rivna äpplen

Den här äppelpajen blir saftig med rivna äpplen ovanpå pajskalet. En god hemkokt vaniljsås till gör den extra festlig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Paj:
  • 200 g smör eller margarin
  • 1 1/2 dl socker
  • 1 ägg
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 4 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 2 dl gräddfil
  • 1 ägg
  • 3/4 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Rivna äpplen
  • Kanel

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till pajen, går snabbast och enklast i en matberedare.
  2. Tryck ut degen i en pajform. Sätt rivna äpplen och kanel ovanpå och häll till sist över fyllningen.
  3. Grädda i 200 graders ugn i ca 30 minuter.

Kommentarer

Rätt enkel att göra, men jag måste ha gjort nåt galet för gästerna trodde att jag skulle bjuda på köttfärspaj till efterrätt....:-) Inget större fel på smaken, men jag ska nog inte göra den igen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…