Äppelpannkaka

En god, nyttig och snabblagad pannkaka! Smakar precis som äppelpaj!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • ¾ dl grahamsmjöl
  • 250 g keso mini
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 ½ msk kanel
  • 2 klyftade små äpplen

Gör så här

  1. Blanda ägg, mjöl, mjölk, keso och kanel i en bunke. Häll det i en smord liten långpanna. Lägg sedan på äppelklyftorna och strö lite kanel över (så mycket som ni själv behagar) och grädda ca 30 minuter i ugnen på 225 grader eller tills pannkakan stelnat.
  2. Gott att servera med finrivna morötter till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept