Äppelquesadilla

Det låter lite underligt med är väldigt trevligt, särskilt om man har egna äpplen...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 stora kakor mjukt tunnbröd
  • 5 msk gammaldags messmör (men det går med vanligt)
  • 125 g mandelmassa
  • 2 äpplen (ca 250 g)
  • 2 tsk malen kanel
  • 2-3 msk smör
  • 1 paket vaniljglass (1 l)

Gör så här

  1. Bred ut messmöret på tunnbröden. Riv mandelmassan och äpplena grovt och fördela över den ena brödkakan.
  2. Strö på kanel. Lägg på den andra kakan. Skär i 4 tårtbitar.
  3. Stek varje bit för sig i smör på bägge sidor tills färgen är gyllenbrun. Skär upp i mindre portionsbitar och servera med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr