Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg:
- 1 dl mjölk, 37 grader
- 20 g jäst
- 300 g mjöl
- 1 tsk salt
- 3 msk socker
- 50 g smält smör
- Fyllning:
- 150 g nötter (hasselnötter el. madel), hackade
- 3 msk socker
- 1 syrligt äpple, rivet
- Saft och skal av ½ citron
- 6 msk mjölk
- Kanel
Gör så här
- Lös upp jästen i mjölken.
- Blanda ner de andra ingredienser.
- Knåda tills du får en slät deg.
- Låt jäsa i en halv timme.
- Blanda alla ingredienser till fyllningen.
- Kavla ut degen, ca 50x30 cm.
- Bre fyllningen på degen.
- Rulla ihop. Skär 2 cm tjocka skivor.
- Låt jäsa ca 25-30 minuter.
- Bakas i 220 grader varm ugn i 15-20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
