Äppelsnittar

Äppelmos och kanel behöver jag säga mera :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 5 msk vatten
  • 1/2 tsk ättiksprit
  • Fyllning:
  • 2 dl äppelmos
  • 1 tsk kanel
  • Pensling och garnering:
  • 1 uppvispat ägg
  • 1 påse flagad mandel
  • Bakplåtspapper

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Hacka samman smör, mjöl och vatten till en deg och låt den vila svalt en stund.
  3. Dela degen i 2 delar och kavla ut till en rektangel
  4. ca 20x30 cm. Lägg äppelmos på mitten av degen och vik kanterna över.
  5. Lägg den på bakplåtspapper med skarven neråt
  6. och tryck till lite så att den blir platt. Gör likadant med andra delen.
  7. Pensla med uppvispat ägg och strö över flagad mandel.
  8. Grädda i ugnen ca 15 minuter tills längderna har fått lagom färg.
  9. Låt dem svalna något och skär dem sedan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…