Äppelsockerkaka

Enkel och väldigt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 75 gram smör
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk eller grädde
  • 2 stora äpplen
  • Kanel
  • Socker
  • Kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Häll i mjölken och blanda med ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem i smeten.
  2. Skär äpplena i tunna skivor. Blanda socker och kanel i en burk med lock, lägg i äpplena och skaka om.
  3. Smörj en form med smör och kokos, häll i smeten och tryck ner äpplena. Grädda i ugn i 175 grader i ca 45 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…