Äppeltårta

Lätt att baka utmärkt att frysa, dessutom väldigt god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 1/4 dl strösocker
  • 100 g smör
  • 1 ägg
  • Fyllning:
  • 4-5 äpplen
  • Florsocker att strö över med

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, vanilj- och strösocker.
  2. Finfördela det rumsvarma smöret däri. Tillsätt ägget och arbeta snabbt ihop degen.
  3. Tryck ut hälften av degen i en rund smord pajform ca 20 cm i diameter, gärna med löstagbar botten.
  4. Skala äpplena och riv dem grovt. Täck degbottnen med äppelraspet.
  5. Kavla ut resten av degen till ett lock och lägg det över äpplena. Tryck ihop degen runt kanten. Nagga degen försiktigt med en gaffel.
  6. Grädda kakan vid175 grader på gallret i botten av ugnen ca35 minuter eller tills den fått fin färg.
  7. Låt kakan svalna något innan du lossar den från formen. Sikta florsocker över tårtan före serveringen.
  8. Tårtan smakar lika fint dagen efer om du får någon bit över.
  9. Servera med en klick vispad grädde eller ät som den är.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr