Äppeltartlette

Smaskig äppelefterätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ingredienser:
  • 1 pkt smördeg, 5 plattor
  • 1 ägg
  • 120 g mandelmassa
  • 60 g smör
  • 1 ägg
  • 3-4 äpplen, gröna, strimlade
  • strösocker
  • kanel
  • Servering:
  • vispgrädde

Gör så här

  1. Ugnstemperatur 225º
  2. Tillagning
  3. Kavla ut smördegen 2 mm tjock, stansa ut rundlar, 6 stycken med 8 cm i diameter. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg.
  4. Mixa mandelmassa och rumstempererat smör. Lägg i ägget, mixa till en slät smet. Vänd äppelstrimlorna i socker och kanel. Lägg en liten (ca 1 msk) klick av mandelmassesmeten på varje tartelette. Pensla lite ägg runt om och vik upp kanterna runt om på smördegen.
  5. Lägg mycket rikligt med strimlat äpple på varje tartelette.
  6. Pensla sen igen smördegen så den får en fin färg. Grädda i 12-15 minuter.
  7. Servera med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr