Äppeltwist

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 smördegsplattor
  • 2 äpplen
  • 2 päron
  • 1 dl russin
  • Strösocker
  • 1 uppvispat ägg
  • Florsocker

Gör så här

  1. Tina plattorna, lägg dom två och två lite över varandra och tryck till skarven.Kavla ut dem till drygt 15 x 20 cm. Den ena ska vara ca 2 cm bredare.
  2. Skala, kärna ur och klyfta äpplen och päron. Lägg klyftorna i rader på den mindre plattan ca 1 ½ cm från kanten. Strö russin och lite socker ovanpå.
  3. Skär smala strimlor i mitten ca 2 cm från kanten på det bredare locket. Pensla bottenplattans kant med vispat ägg. Lägg locket ovanpå och tryck ihop kanterna.
  4. Pensla hela tårtan med ägg och grädda i 220 grader ca 25 minuter.Skikta ett tunt lager med florsocker ovanpå. Servera med vispgrädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr