Äpple och kanelmuffins

Typ amerikansk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äpplen grovhackade
  • 1 tsk kanel
  • 2 msk socker
  • 50 g smält smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk malda kryddnejlikor
  • 1 tsk kanel
  • 2 ägg
  • 1½ dl socker
  • 2 dl yoghurt
  • 50 g smält smör

Gör så här

  1. Blanda äpplen, kanel, socker och smör.
  2. Blanda mjöl, bakpulver, salt, nejlikor och kanel
  3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Rör ner yoghurt och smör i äggsmeten.
  5. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
  6. Skeda upp i muffinsformar (typ amerikanska).
  7. Blanda socker och kanel och strö över muffinsen.
  8. Grädda i 225 grader i c:a 15-20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr