Äpple och kanelmuffins

Enkelt och lätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 gr smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 1½ dl mjölk, vatten eller grädde
  • 2 ägg
  • 1 äpple
  • 1-2 tsk kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Smält smöret eller margarinet och tillsätt mjölken.
  3. Häll det i smeten, tillsätt sedan mjölet blandat med bakpulvret och vanillinsocket.
  4. Vispa samman allt till en jämn smet.
  5. Skiva äpplet i tunna skivor.
  6. Lägg sedan i smeten i muffinsformar och lägg i äpple skivor och strö sedan över med kanel blandat med strösocker.
  7. Grädda sedan muffisen i 175 grader i 10 -12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr