Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 stort äpple eller 2 små
- 3 dl röda vinbär
- 2 msk sirap
- 2 msk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 3 msk råsocker, strö
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl kokos
- 1 ½ dl flytande smör/rapsolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala och kärna ur äpplet och skär i skivor.
- Smörj en eldfast form och lägg i äppelskivorna. Ringla sirapen över
- äppelklyftorna, krydda med kanel och kardemumma. Fördela därefter de röda vinbären över äppelklyftorna.
- Blanda mjöl, havregryn och kokos med flytande smör/rapsolja.
- Klicka smeten över äppelklyftorna. Grädda i 25 minuter.
- Servera med vaniljsås eller glass.
Kommentarer
@Kerstin Sandgren
Jaa, det stämmer vinbären läggs ovanpå äppelskivorna, skall förtydliga detta i receptet. M V H Kerstin
@mango47
Låter gott. Men hur kommer vinbären in? Ovanpå äppelskivorna i botten?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
