Äpple paj med frasigt täcke

MIn svägerska gav mig detta enkla recept som sedan gjorts många gånger. Lätt och jätte gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 mellan stora äpplen (typ Granny Smith)
  • 1/2 dl strö socker
  • 1 1/2 dl socker
  • 1/2 tsk malen kanel
  • 1/2 dl vatten
  • 2 dl mjöl
  • 100 g smör eller margarin

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Skala äpplena, ta bort kärn huset, och skär dom i fjärde delar, sen skiva äpple bitarna tunnt.
  3. Lägg dom i en pajform (helst i glas).
  4. I en liten skål, blanda socker och kanel och strö sedan blandningen över äpplena.
  5. Häll 1/2 dl vatten över äpplena.
  6. Med dina händer, blanda sedan ihop smöret, mjölet, och resterande 1 1/2 dl socker tills det blir grynigt.
  7. Sprinkla blandningen över äpplena som ett täcke.
  8. Baka i ugnen i 45-50 minuter eller tills äpplena är mjuka och ovansidan har ljusbrun färg.
  9. Låt svalna på galler.
  10. Servera med vispad grädde eller glass.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr