Äpplechips

Frukt är godis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st röda äpple
  • Lag:
  • 1,5 dl socker
  • 2 dl vatten
  • 2 st citroner, saften

Gör så här

  1. Lag:
  2. Koka upp socker, vatten och citronsaft i en kastrull och låt svalna.
  3. Skölj äpplen och skär dem i så tunna skivor som möjligt. Använd gärna en mandolin. Använder du små svenska äpplen kan det gå bra att skära med en osthyvel, men ofta är äpplet för brett. Lägg äpplena i den varma lagen några minuter.
  4. Sätt ugnen på 80 grader. Lägg avrunna äppleskivor bredvid varandra på bakplåtspapper och torka i ugnen i 3-5 timmar. De är klara när äppleskivorna går att bryta itu.

Kommentarer

Goda. Mina fastnade lite i bakplåtspappret, men andra gången provade jag att vända dem efter halva tiden och då gick det bättre.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr