Äppleklubbor

Festligt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 små äpplen
  • 3 dl socker
  • ½ dl vatten
  • 1 msk glykos
  • 4 blompinnar , ca 15 cm
  • Confetti Flakes

Gör så här

  1. Tvätta och torka äpplena väl. Ta bort skaften och stick in en blompinne i varje äpple.
  2. Koka socker, vatten, och glykos på hög värme. Rör om.
  3. Prova om sockerlagen är färdig genom att doppa en pinne i lagen. Sockerlagen på pinnen ska bli som glas och kunna brytas av, då den är klar.
  4. Doppa ner och snurra äpplena i lagen. Rulla äpplena i flakes. Det gäller att vara snabb i detta moment för sockerlagen stelnar snabbt.
  5. Låt äpplena svalana på en plåt.
  6. Mitt tips: Håll äpplena svala, då de smälter och blir rinniga i värmen. Ta fram vid servering, gärna nedstuckna i en vas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr