Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 stora äpplen
- 40 g russin
- 40 g skalad, hackad manddel
- 2 msk farinsocker
- 50 g smör eller margarin
- 1½ dl vitt vin
- ½ dl vatten
- Rivet skal av en apelsin
- Rivet skal av en halv citron
- Saften av en halv citron
Gör så här
- Skala äpplena. Gräv ur kärnhusen utan att göra hål rakt igenom. Fyll hålen med en blandning av russin, mandel och farin.
- Låt matfettet smälta i ugnssäker form, pacera äpplena där.
- Blanda samman vin och vatten, apelsin- och citronskal samt citronsaft. Häll över äpplena. Tryck fast en bit aluminiumfolie över rätten eller lägg lock över. Sätt in i 225 graders ugnsvärme och låt den småkoka 20 minuter eller tills äpplena är mjuka.
- Servera med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
