Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ägg och socker poröst.

Rör försiktigt ner mjölet i smeten.

Tillsätt margarinet.

Smörj och bröa en pajform.

Häll i smeten i formen.

Skär ett eller två äpplen i mindre bitar.

Strö över pärlsocker och kanel.

Sätt in formen i mitten av ugnen i 20 min.

Om man vill ha nått annat än äpplen i pajen går det bra

med nästan vad som helst, persikor, björnbär, blåbär

låt fantasin flöda.

Kommentarer

@pach

Ska baka denna äpplepaj nu, nyfiken den verkar mkt god. bra med tips om ugns tiden.

@fnarl

God äppelpaj men det verkar som om tiden I ugnen varierar en del. Min tog ca 35 min på sig att bli bra. Jag tror dessutom att smaken blir bättre om man har nån smaksättning på själva kakan, typ vanlijsocker eller kanel. Ska man vara väldigt petig så är det dessutom förbaskat svårt att vispa Ägg och Socker poröst (det gör man normalt med fett och socker), ägg och socker ska väl snarare vara pösigt om man följer kokboksstandarden. Hursomhelst, tack för ett gott recept.

@montenegro

jätte god och enkel..

@inger morgan

Låter som ett vinnande recept! Skall prova i helgen!

@Maria Svensson

Sååå god & så enkel att göra! Min lilla förändring var bara lite kokos & kanel på äpplena som extra smakpiff, annars tycker jag och hela familjen att den var helt perfekt...

@Therése Persson

Jättekladdig ska den inte vara. När jag gör den så har jag den inne kortare tid så det är väl olika från ugn till ugn.

@Hanna Österlindh

Hej Tesserese, God och enkel att göra. Jag gjorde om den lite... (jag har svårt att följa recept). Så jag tog bara 2 dl socker för jag hade så söta äpplen. Sen så skar jag äpplena i skivor och rullade dem i kanel innan jag stoppade ner dem i smeten. Och så tog jag en tesked bakpulver i. Efter 20 minuter i ugnen var den väldigt kladdig, skall den vara så kladdig? Jag lät den stå 35 minuter i ugnen. Hur som helst så blev den väldigt god. Och till och med ännu godare dagen efter. Jag kommer definitivt att göra den igen. /Hanna

Liknande recept