Gör så här

1. Sätt ugnen på 250º
2. Häll vetemjöl, grahamsmjöl, salt och bakpulver i en skål och blanda.
3. Skär fettet i bitar och finfördela det i mjölet med en gaffel eller fingrarna tills allt är en gryning massa. Tillsätt resten och arbeta snabbt ihop till en deg. Arbeta inte degen mer än precis nödvändigt. Den skall se lite " slarvig ut, då blir sconesen bäst.
4. Dela degen i två delar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Forma dom lite runda och platta till dem. Skär dem som ett kryss ner till plåten och nagga dem lite med en gaffel. Grädda i 10-12 minuter och ät dom ljumma.
5. Samklig måltid!!!