Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 kg små gröna gurkor
- 1 l inläggningsättika
- 2 dl salt
- 9 dl socker
- Dillkronor
- Senapsfrön
Gör så här
- Skölj gurkorna o skiva dem.Varva ner gurkor, dillkronor och senapsfrön i en stor kruka eller spann.
- Rör ihop ättika, salt, och socker tills sockret smält och slå över gurkan.
- Lägg i burkar ställ svalt .
- Gurkan är klar att ätas efter ca 1 vecka
Kommentarer
@Ulf Persson
denna gurkan är som min bardoms gurka helt fantastisk både att göra och äta
@bettan1262
Ska ättikslagen vara varm?
@Åsa Lundahl
Den här gurkan kan man vara sig sluta göra eller sluta äta när man väl har börjat.
Klart min barndoms favvo. Tack snälla!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
