After Eight cheesecake

Mycket god cheesecake med perfekt brytning av det söta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 digestivekex
  • 100 g margarin
  • 400 g Philadelphiaost
  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 200 g After Eight

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Krossa digestivekexen och lägg dessa i en bunke. Smält smöret och blanda i. Häll sedan kexblandningen i en form med löstagbara kanter och tryck till i botten.
  3. Ställ i formen i ugnen ca 10 minuter.
  4. Vispa under tiden ägg och socker poröst. Ha sedan i Philadelphiaosten och vispa tills smeten är klumpfri.
  5. Ha i After Eight (dela gärna dessa lite innan för att de lättare skall kunna gå sönder) och vispa länge med elvispen.
  6. Häll smeten i formen (då den svalnat lite) och ställ sedan in kakan i frysen några timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr