Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en form med löstagbar kant ca 25 cm i diameter med matfett.

Bryt chokladen i bitar och smält den tillsammans med matfettet i en kastrull på svag värme. Rör om då och då.

Vispa ägg och socker poröst. Rör ner mjölet i äggsmeten. Tillsätt den smälta chokladblandningen och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Kakan ska inte vara helt genomgräddad.

Låt kakan svalna något innan kanten på formen lossas. Låt kakan bli kall.

Blanda matfett, grädde och after eight till chokladglasyren i en kastrull. Smält på svag värme under omrörning. Låt blandningen kallna och bli tjockflytande.

Bred glasyren jämnt över kakan och låt den stelna i kylskåp.

Garnera med after eight på tårtan eventuellt vit.

Servera den med skivade apelsiner.

Tips!

Baka tårtan minst en dag i förväg, den blir saftigare och godare.

Kommentarer

@lotta640

Jättegod tårta men man ska vara noga att den bara är inne 20 min. Räcker till många. La jordgubbar på min, mycket gott.

@lampan90

Denna choklad tårta/kaka är den godaste jag ätit på länge. Gjorde två till min födelsdag & dom blev mkt uppskattade. Men man ska vara försiktig när man gräddar den, man ska ta ut den fast den inte är riktigt klar ca. 20min. Den ska endast få ett tunt täcke över & sen vara kladdig inne i. För sen när man kyler ner den blir det Perfekt!! Blir godare om man har dom i kylen några dagar innan man ska äta dom.

@gunson

Mycket god, något för chokladälskare. Räcker till många, eftersom den är mäktig och de flesta är nöjda med en mindre bit. Gott med apelsinklyftor till.

@Maria Dexborg

Supergod! Denna tårtan var enkel att göra och smakade så lyxigt och gott! Jag kommer definitivt att göra den igen. En självklar femma! Tack för ett mkt bra recept. En ny favorit hos mig vid festliga tillfällen.

@cilia_79

Underbart gott!!! Tack för ett bra recept. Denna kaka/tårta blev uppskattad av många. Väldigt enkel att göra. Svårt att sluta äta när man väl börjat... ;)

@thep4

Hur god som helst. Jag garnerade med silverkulor innan glasyren stelnat, det blev jättesnyggt!

@annikahedkvist

mycket god tårta, man tar gärna 2 gånger trots att den är mäktig. Lättgjord och räcker till många.

@Anna Sundberg

Jättegod kaka/tårta. Sju glada och mätta gäster som verkligen gillade detta. Ska absolut göra om den igen... Dock väääääldigt mättande. :-)

@Karin Häggblom-Forsman

Detta verkar vara en supergod kaka att bjuda på nångång!!!!! Har inte ännu prövat den själv men till julen ska jag nog pröva på den. Annars kom med i matklubben.se och ta del av en massa recept här finns även en hel del GI recept.

Liknande recept