Agges älgstek i ugn

Mört och saftigt kött och smakrik sås, serveras med klyftpotatis eller annan valfri potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Smörj steken med blandningen. Sätt steken i en stekpåse eller lergryta. 125 grader, cirka en timma/kg.
Sila såsen. Koka upp skyn, redes. Tillsätt grädde.

Inga kommentarer

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

En längtan till Turkisk mat

Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…

Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.

Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…

Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

198 kr