Ainas godaste tårta

Min dotter fick den hos en kompis för flera år sen. Naturligtvis frågade hon efter receptet eftersom hon visste att hennes mamma annars skulle göra det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 100 g strösocker
  • 2 msk kakao
  • Kräm:
  • 3 äggulor
  • 75 g strösocker
  • 3/4 dl gräddmjölk
  • 100 g margarin
  • Vaniljsocker
  • Garnering:
  • Vispad grädde
  • Flagad rostad mandel

Gör så här

  1. Vispa vitor och strö till hård skum. Blanda försiktigt ner kakao.
  2. Bred ut smeten i en rund form med löstagbar kant. Använd gärna bakplåtspapper i botten.
  3. Grädda i 175* 20-25 min.
  4. Blanda äggulor, strösocker och gräddmjölk till krämen. Sjud i kastrull tills den tjocknar.
  5. Ta den från värmen och tillsätt margarinet och vaniljsockret.
  6. När kakan kallnat täcks den med krämen och garneras med den vispade grädden och mandeln.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr