Gör så här

Smula jästen i degbunken och häll på lite av det 37-gradiga degspadet. Rör om tills jästen har löst upp sig. Tillsätt resten av degspadet, ev. lite smält smör och saltet.

Arbeta in mjölet lite i taget. Rör om med trägaffeln tills degen är jämn och börjar släppa kärlet. Låt jäsa under duk ca en timme.

Arbeta degen på väl mjölat bakbord och dela den i 6 lika stora bitar, s.k. ämnen. Kavla ut ämnena till runda, ca 1 cm tjocka kakor och tag ut ett hål, t.ex. med ett litet glas, i mitten om du vill baka hålkakor.

Låt bröden jäsa under duk 30 - 40 min. och nagga dem före gräddning i 250 graders ugn i 10 - 15 min. Använd samma varma plåt till alla bröd.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…