Alexanders favoritkakor

Lättbakade småkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g smör
  • 1,5 dl socker
  • 1 st äggula
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 6,5 dl vetemjöl
  • 1 dl pärlsocker

Gör så här

  1. Ugnsvärme 175 grader.
  2. Rör ihop smör och socker.
  3. Tillsätt äggula, vanillinsocker och vetemjöl. Arbeta ihop till en smidig deg.
  4. Dela i 3 delar, rulla ut till längder ca 2,5 cm tjocka.
  5. Rulla längderna i pärlsocker och ställ dem kallt ca 1 tim.
  6. Skär längderna i skivor och lägg på bakpappersklädd plåt.
  7. Grädda tills kakorna har svagt ljusbrun färg, ca. 12-15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…