Alla hjärtans dag bakelser

Eller till ett prinsesskalas!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten (rulltårtbotten):
  • 4 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 250 g Mascarpone färskost
  • 2 dl körsbärssylt
  • 2 msk strösocker
  • Garnering:
  • 1 äggvita
  • Ca 3 dl florsocker
  • Röd karamellfärg
  • 12 hjärtformade godisar

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och rör i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda mitt i 225°C varm ugn i ca 6-8 min. Sockra på rulltårtan och stjälp upp den på ett bakplåtspapper. Låt svalna en stund under en handduk. Dra bort bakplåtspappret.
  2. Jämna kanterna. Dela tårtbottnen i två delar. Rör fyllningen ihop och bred över ena tårtbotten. Lägg på den andra botten och tryck till tårtan lite så att den blir kompakt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr