Alma Hägglunds sockerkaka

Lätt sockerkaka sägs alltid lyckas, även om man tillhör dem som alltid misslyckas med sockerkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 1/2 kaffekopp socker
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 kaffekopp mjölk
  • 50-75 g smör
  • 2 kaffekoppar vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Blanda ägg, socker och potatismjölet.
  2. Koka upp mjölk och smör och häll ned i äggblandningen.
  3. Blanda sedan ned vetemjöl, bakpulver och vaniljsockret och rör om och häll ned i bröad form och grädda på 150-175 grader i ca 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…