Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 äpple
- 1 apelsin
- 2 dl jordgubbar
- 2 kiwi
- 1 bit ananas
- 2 msk hackad mandel
- 2 msk russin
- Gratineringen:
- 1 dl amaretto (mandellikör)
- 2 äggulor
- 3 msk florsocker
- 1 msk osaltat smör
Gör så här
- Skala och skär bären och frukterna i 2 cm stora bitar.
- Blanda allt och tillsätt mandeln och russinen.
- Häll likören, florsockret, äggulorna och smöret i en tjockbottnad kastrull. Vispa kraftigt över svag värme tills såsen är något tjock i konsistensen.
- Fördela frukt och bärblandningen på tallrikarna och slå över såsen.
- Du kan också öka på receptet med andra frukter och bär, t.ex. melon, urkärnade blå och gröna druvor.
- Servera gärna med en klick glass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
