Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kakbottnar:
- 150 g margarin
- 2 dl socker
- 2 ägg
- ½ apelsin, rivet skal
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ dl pressad apelsin
- Fyllning:
- 2 dl vaniljkräm
- Glasyr:
- 2 ½ dl florsocker
- 2 ½ msk pressad apelsin
- Hackat syltat apelsinskal
Gör så här
- Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Smaksätt med rivet skal.
- Blanda i mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten växelvis med apelsinsaften. Sätt muffinsformar av papper på en plåt. Fördela smeten i formarna.
- Grädda i 225° i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Låt kallna. Blanda florsocker och pressad apelsin till en jämn glasyr. Gör vaniljkräm, efter eget recept eller av pulver.
- Ta kakorna ur formarna. Dela dem och bred
- vaniljkrämen över bottnarna. Lägg ihop dem och sätt ev tillbaka dem i formarna.
- Bred på glasyren och strö över syltat apelsinskal.
- Bakelserna går bra att frysa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
