Ambrosiakaka på Citronkakemix

Ett snabbt och gott alternativ till ’riktig’ Ambrosiakaka. Man får fuska, ibland!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 420 g citronkakemix (1 paket)
  • 1 ägg
  • 50 g smält smör
  • 1 citron, rivet skal + saften
  • Garnering:
  • 3 dl florsocker
  • Saften av citronen
  • 100 g syltade apelsinskal

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mixen enligt grundreceptet på paketet samt tillsätt ägg, smält smör och det rivna skalet från citronen. Häll smeten i smord och bröad form ca 1 ½ liters, grädda i ca 45 min. Tag ut kakan ur ugnen och låt den stå kvar i formen en stund. Vänd upp kakan på fat, och låt den kallna.
  2. Rör ut florsockret med lite av citronsaften till önskad konsistens, slå resten över kakan. Bred glasyren över kakan och strö på apelsinskalen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr