American muffins

Lyckas alltid med dessa!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g margarin
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 2 dl bär, choklad eller vad du vill ha

Gör så här

  1. Vispa margarin och socker pösigt.
  2. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
  3. Blanda mjöl och bakpulver (skilt). Rör ner i smeten omväxlande med mjölken.
  4. Vänd ner bären (eller vad du nu har) i smeten.
  5. Klick ut i höga muffinsformar och grädda i 15-20 minuter i 200 grader.
  6. Jag brukar strunta i att vända ner smaksättningarna i smeten och lägger i dem först efter att jag klickat ut smeten i formarna, Då hålls bären eller chokladbitarna hela och det smakar mycket godare :) (man kan också t.ex färga muffinsarna med karamellfärg, eller kanske smaksätta med vaniljsocker, allt går)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr