Gör så här

1. Sätt på ugnen på 175 grader.
2. Smörj en form med lite margarin och skaka runt ströbröd. Häll ut överflödet.
3. Dela margarinet i små delar, lägg ner i en bunke och tillsätt sockret.
4. Blanda margarinet och sockret pösigt, medan du vispar (gärna med elvisp) så knäck i ett ägg i taget.
5. I en annan skål, rör du ihop vetemjölet och bakpulvret. För att sedan hälla ner det bland de andra ingredienserna. Rör ihop allt, och tillslut tillsätter du mjölken.
6. Häll ner smeten i formen, fördela den jämnt.
7. Ta bort kärnhusen i äpplena och skala i små klyftor, lägg sedan äppelklyftorna i ett snyggt mönster ovanför smeten.
8. Strö på sockret och kanel, färdig. In i ugnen i cirka 40-45 min.
9. Klart !
10. Till servering kan du även ha en klick vaniljsås, som går att göra egen eller köpa i butik. Du kan även ha grädde eller glass. Det är trots allt efter tycke och smak !