Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8-10 mellanstora kokta potatisar
- ½ grön paprika
- 1 liten lök
- 1½ tsk senap
- 4 hårdkokta ägg Spara 1 till garneringen
- 2½ dl. majonnäs
- 1 kryddm. salt
- ½ kryddm. peppar
- 1 msk gräslök
Gör så här
- Skär alla ingredienser i mindre bitar (potatis, paprika & lök) och lägg i en bunke. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör om tills allt är väl blandat. Smaka av och tillsätt mer kryddor om så behövs. Lägg till sist på det kokta skivade ägget. Låt stå kallt i minst 1 timma innan servering.
- Gott till grillat så som revben, kött el. kyckling.
Kommentarer
@Inger Vandall
Har aldrig sett potatissallad med paprika här i USA men det kan bero på vilken stat detta recept kom från ursprungligen. Resten av receptet är alldeles riktigt och det jag är van med. Nästa sommar ska jag langa i lite paprika och prova det. :) Väldig god sallad och perfekt med grillade hamburgare och hot dogs (varm korv). En klassiker.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
