Amerikansk romtårta

Av en sockerkaksmix kan man trolla fram en smarrig tårta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl pecannötter eller valnötter
  • 2-3 msk smält smör
  • 4 ägg
  • 1 1/4 dl matolja
  • 1 1/4 dl kallt vatten
  • 1 paket sockerkaksmix
  • 1 dl vaniljsåspulver
  • 1 1/4 dl mörk rom
  • Glasering:
  • 50 g smör
  • ½ dl vatten
  • 2 dl socker
  • 1 ½ dl mörk rom
  • Servering:
  • Vispad grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj en rund form, ca 20 cm i dm med lite av smöret. Strö de hackade nötterna i botten. Fördela de hackade nötterna i botten. Fördela resten av det smälta smöret över nötterna.
  3. Vispa äggen pösiga. Tillsätt oljan och vattnet. Blanda sockerkaksmixen och vaniljsåspulvert och rör ner. Rör sist i rommen. Häll i formen. Grädda i ca 50- 60 minuter. Prova med sticka, den ska vara torr. Låt den kallna.
  4. Glasering: smält smöret, rör ner socker och vatten växelvis. Koka i 5 minuter under ständig omrörning. Ta bort från värmen och rör ner rommen. Dränk in kakan med galsyren.
  5. Dekorera med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…