Gör så här

Sätt ugnen på 175°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao. Rör om och blanda väl. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 min med elvisp. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för Amerikanska muffins. Fyll dem lite mer än hälften. Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner). Grädda 20-25 min i mitten av ugnen, om du använder små muffinsformar ca 15 min.

Hoppas det smakar!

Kommentarer

@marietoren

Kanonbra recept! Tack för det! Hur goda som helst!

@maddie87

Det här är det bästa receptet på chokladmuffins jag testat. Det har blivit uppskattat av alla jag bjudit.

@Amanda holm

Väldigt kul att det blev en sådan succé!

@alwaysjasse

Varför ska man ha olja i dom? Jag har gjort amerikanska muffins innan men aldrig hört talas om någon olja.

@jemayousef

Hur många blir det med den satsen?

@emmakarlsson92

sjukt goda!! :) enkla att göra och riktigt härligt chokladiga :) en succé!

@silversara

Har gjort dem två gånger och jag gillade dem inte. Första gången trodde jag att det berodde på den olja jag använde så jag provade än en gång med en neutral olja men de blev ändå inte goda! Blir nån torr, konstig smak i munnen och till slut växer det i munnen. Nej, jag får fortsätta att leta...

@karinmakkonen

Blev super goda! hade dock ingen block choklad så la i nutella så de blev smaskens :)

@kody

5+ Riktigt lyckade och goda! Framför allt är receptet mycket att ta ifrån! :)

@carolinewalt

Verkligen ett bra recept på lyckade muffins!

@bogvi2000yahoo-se

Har tyckt väldigt illa om chmuffinsar tills nu... Möms