Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Muffins:
- 4 dl vetemjöl
- 1 3/4 dl socker
- 4 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 1 tsk kanel
- 1 dl kakao
- 50 g hackad choklad
- 100 g nougat
- 1 ägg
- 3 dl mjölk
- 1 dl olja
- Glasyr:
- 170 g smör, rumstempererat
- 7 ½ dl florsocker
- 50 g choklad
Gör så här
- Muffins:
- Sätt ugnen på 175°C.
- Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt, kanel, och kakao. Rör om och blanda väl. Tillsätt chokladhacket och riven eller hackad nougat.
- Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar. Grädda i 20-25 min i mitten av ugnen, små muffins ca 15 min.
- Tips: grädda gärna i dubbla pappersformar för att få bättre höjd på muffinsen!
- Glasyr:
- Lägg smöret i en skål, rör luftigt och sikta i florsockret.
- Rör blandningen slät.
- Tillsätt den smälta chokladen och blanda väl.
Kommentarer
@Lia och Wilma Björk och Matthias
:)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
