Amerikanska fyrkanter

Otroligt goda och lätta att göra.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Botten:
4 ägg
4 dl socker
100 g smält smör
1 dl kakao
2 dl grovhackade mandel
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
Garnering:
200 g smält mörk blockchoklad (jag brukar ta hälften ljust och hälften mörkt)

Gör så här

Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smält fett, kakao och mjölet, blandat med bakpulver och mandel. Slå smeten i en smord och bröad långpanna ca 45 gåner 50 cm och grädda i 225 grader ca 15-20 minuter.
Skaka långpannan en gång mot slutet av gräddningen så att kakan sjunker ihop något, den blir lite seg på så vis.
Låt kakan svalna något innan den glaseras med chokladen. Låt den bli kall innan den skärs i rutor.

Kommentarer

@imminn

Hej! Jag vill säja tack för alla dina kakrecept. Det är jättesnällt att du delger oss dessa, för de var många som var annorlunda och lättbakta. Jag lovar att jag ska ge dej bedömning när jag provat, för jag kommer nog att göra de flesta. Ha det gott! MVH// Imminn