Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g kycklingfilé
- Marinad:
- 3 msk olivolja
- 1 tsk finhackad röd chilipeppar
- Salt
- Peppar
- Blue cheese-dressing:
- ½ dl hackad gräslök
- 200 g ädelost
- 2 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda marinaden. Skär kycklingen i bitar och lägg dem i marinaden några timmar. Trä upp bitarna på blötlagda grillspett och grilla runtom i ca 10 minuter, vänd några gånger under tiden.
- Eller grilla i ugnen i 10-15 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
- Blue cheese-dressing: Blanda ingredienserna i matberedare.
- Servera spetten med dressingen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
