Amerikanska muffins

Mycket goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g block choklad
  • 250 g smör
  • 200 g farin
  • 4 ägg
  • 3½ dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl florsocker

Gör så här

  1. Separera gulan och vitan, endast gulorna i smeten.
  2. Mjöl, bakpulver och florsocker blandas ihop innan den blandas i smeten.
  3. Blanda ihop torra ingridienserna först . Smölt smör rör ihop smeten med ägg och farinet.
  4. Vispa äggvitan till hårt skum vänd sedan ner de i den annars färdiga smeten. hacka eller smält i chokladen i smeten. Halva muffinsformarna med smet. Grädda i mitten av ugnen i 18 minuter i 225 grader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr