Amerikanska pannkakor

Supergoda pannkakor utan bakpulver. Gör många de lär gå åt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st äggvitor
  • 4 st äggulor
  • 2.5 dl mjöl
  • 3 msk socker
  • 0.25 tsk salt
  • 2.5 dl mjölk
  • 3 msk gräddfil
  • 50 g smält smör

Gör så här

  1. Vispa upp gulorna med en elvisp.
  2. Blanda ihop mjöl, socker, salt, gulorna, mjölk och smält smör i en medelstor bunke. Blanda väl.
  3. Vispa äggvitorna för sig till mjuk maräng och vänd ner i smeten.
  4. Stek pannkakorna i medelvarm panna med smör i ungefär 1-2 minuter på vardera sida.
  5. Servera pannkakorna med färsk fruktsallad, hackade cashewnötter, lönnsirap och grekisk yoghurt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr